보름달빵과 다이소 초코펜으로 레터링 케이크 만들기
보름달빵 케이크
도전~~~!
평소 유튜브 뭉순임당을 즐겨보는데
뭉순임당이 보름달빵으로
케이크를 너무 재밌게 잘 만들어서
나도 한 번 시도해 보고 싶었다

✅✅ 재료 ✅✅
GS25에서 산 보름달빵 (1,500원)
파리바게트에서 산 생크림 (1,500원)
다이소에서 산 초코펜 (각 1,000원)
그 외 돌림판이랑 도시락 용기는
동생이 홈베이킹을 했어서
집에 있어서 사용했음
(아이싱 과정 움짤로 만들었던 거 사라짐 ㅠ)
초코펜은 다이소마다 없는 색들이 있어서
모든 색 구입을 원할 시 쿠팡에서 구입을 추천한다
다이소랑 같은 제품
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🔽🔽🔽🔽 결과물 🔽🔽🔽🔽

인스타나 유튜브 보면 아이싱 너무 뚝딱뚝딱해서
금방 할 줄 알았는데 세상 어렵다,,,
도구가 있어도 똥손은 안 됨 ㅠ
내가 산 파리바게뜨 생크림은
만든 생크림처럼 묽지는 않고 좀 꾸덕한 느낌?
그래서 매끄럽게 잘 발리지는 않는데
시간이 지나도 녹아내리거나 하지 않아서
초보자에겐 괜찮았던 것 같다

미리 그려본 케이크 도안…
이렇게 만들 수 있겠지? ㅎㅎㅎ

다이소에서 산 초코펜을 녹여주었다
겉면에는 50도 이상 물에 5분 정도
담그라고 되어있었는데
그냥 정수기에서 100도 물 뽑아서
3분 담가놨더니 물처럼 나옴….
덜 뜨거운 물에 적당히 담가도 될 것 같다


도안 위에 종이호일을 올려서
그 위에 초코펜으로 따라 그렸다

초코펜 연습의 흔적,,,,
레터링 케이크 왜 비싼지 알겠고
왜 사는지 알겠다 ^^
그냥 사 먹는 게 맘 편함
초코펜 농도 조절하기가 너무 힘들다
녹이면 물처럼 나와서 퍼져가지고
어느 정도 굳혀서 써야 글시가 이쁘게 써지는데
그럼 또 얼마 안 가서 굳어서 안 나온다^^
그래서 다시 따뜻한 물에 담그면 물처럼 나오고^^…

보름달빵 크기가 도시락 케이스에 딱 안성맞춤이다 !!
레터링은 종이호일에서 떼어내는 과정에서 부서져서 ㅠ
이날은 이만 포기하고 담 날 다시 하기로 함
그래도 생각보단 덜 허접하게 나온 거 같아서
만족 (?)
.
.
.
다음 날 다시 초코펜으로 레터링 도전

이중으로 올려서 좀 입체감 있게 했음
레터링 농도 조절이 젤 힘들어 ㅠ
종이호일에서 떼서 핀셋으로 케이크에 올렸다
글자가 핀셋에 달라붙어서 맞는 위치에 올리는 것도 좀 어려웠다…
생크림 자꾸 파헤쳐짐

짜잔ㅡ 완성작 !!
첫 작품치고 괜춘
맘에 든다
🟧🟧 느낀점 🟧🟧
뭉순임당 도대체 어케 뚝딱뚝딱 만든 거야,,,,
보름달 케이크 만들기 생각보다 어렵다
그래도 한 번 해볼 만하다 ?!

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